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Sélectivité alimentaire
La sélectivité alimentaire désigne une phase où un enfant n'accepte qu'un nombre limité d'aliments, refuse d'en goûter de nouveaux ou rejette certaines textures, odeurs ou couleurs, ce qui peut rendre les repas tendus en famille. Elle est fréquente entre 18 mois et 6 ans et s'explique souvent par le développement normal (affirmation de soi, sensibilité sensorielle, néophobie alimentaire), mais elle peut aussi être renforcée par la pression, le chantage ou des repas trop conflictuels. Dans la plupart des cas, l'objectif n'est pas de forcer, mais de proposer régulièrement une alimentation variée, en petites portions, dans un cadre rassurant et prévisible, tout en valorisant les progrès. On consulte un professionnel de santé si la croissance stagne, si l'enfant évite des groupes entiers d'aliments, présente des signes de carences, des vomissements fréquents, ou une forte anxiété autour des repas.