Biberon (préparation et conservation)

La préparation et la conservation du biberon regroupent les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire pour nourrir un bébé au lait infantile ou au lait maternel tiré. Pour limiter les risques d'infection (notamment bactérienne), on se lave les mains, on utilise du matériel propre et on respecte les dosages indiqués sur la boîte de lait, idéalement avec une eau adaptée aux nourrissons; un biberon reconstitué se donne rapidement, car il ne se conserve pas à température ambiante. Au réfrigérateur (à 4 °C), un biberon préparé à l'avance se garde en général jusqu'à 24 heures s'il n'a pas été entamé, et un biberon commencé doit être consommé dans l'heure puis jeté. Le réchauffage se fait au bain-marie ou chauffe-biberon (pas au micro-ondes), et on ne recongèle jamais un lait déjà décongelé.